Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/header.php on line 720 Sepiaconarroz - Recetas Locales - Dónde Comer - Vive Alicante

Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecer nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúa navegando, acepta su instalación y uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra política de cookies.

Idioma:   
Zona
Alicante
Servicios Vive Zone
Adra y Roquetas de Mar
Albacete
Alicante
Archena
Barcelona
Benidorm - Marina Baixa
Cartagena - Mar Menor
Granada
Los Alcazares
Madrid
Motril
Murcia
Sevilla
Tenerife
Torrevieja - Vega Baja
Valencia
Zaragoza
Logo de Inicio de sesión de usuario
Iniciar sesión
Incluye tu negocio
Conócenos
INICIO
INFORMACIÓN TURÍSTICA
QUÉ VISITAR
QUÉ HACER
PLAYAS
DÓNDE DORMIR
DÓNDE COMER
DÓNDE SALIR
DÓNDE COMPRAR
RESERVAS
GASOLINERAS
BANCA
TRANSPORTE
EMERGENCIAS
EMPLEO Y FORMACIÓN
MEDIO AMBIENTE
SALUD Y BELLEZA
DEPORTES
CIUDADANO
MOTOR
DÓNDE COMERDÓNDE COMER
BARES Y RESTAURANTESBARES Y RESTAURANTES
ZONAS GASTRONÓMICASZONAS GASTRONÓMICAS
GASTRONOMÍAGASTRONOMÍA
RECETAS LOCALESRECETAS LOCALES
DóNDE COMERRECETAS LOCALES29 MARZO 2024

SEPIA CON ARROZ CALDOSO

Arroz Caldoso

INGREDIENTES

  • 400 gr. de arroz
  • 500 gr. de sepia
  • Un pimiento rojo
  • 100 gr. de judías anchas
  • 100 gr. de guisantes
  • 100 gr. de habichuelas de la peladilla
  • 100 gr. de patatas
  • perejil
  • ajos
  • tomate
  • ñora
  • sal.

PREPARACIÓN

- Sofreir en aceite de oliva virgen el tomate, los ajos y el perejil bien picados con la ñora entera.

- Agregar al sofrito todas las verduras troceadas y preparadas. Después incorporar la sepia bien limpia.

- Una vez todo sofito, añadir el arroz y sofreírlo un poco.

- Por último, echar dos litros de agua, un pellizco de sal y hervir a fuego lento unos 22 minutos.

¿Algún dato incorrecto? Enviar sugerencia